今日お米を買いにスーパーAligroに行ってきました。
Aligroでは新鮮なお魚が手に入ることが多いので鮮魚コーナーを散策。
実は前から気になっていた茶色で巨大な魚の名前をついに検索してみました。どうやら鯉のようです。ってデカすぎ!しかも見た目気持ち悪い…。
1パックにつき1.5kgから2kg入っています。
一瞬鯉のうま煮が頭をよぎりましたが見た目の悪さと骨の多さにやっぱり手を出せず。結局無難な鮭の切り身を買いました。
晩ご飯後は色んなものをジップロックに入れて冷凍しました。その一つが最近お友達に教わった生姜のみじん切り。
みじん切りしてから冷凍するなんて思いつかなかったわぁ。
玉ねぎも荒みじんで冷凍。最近冷凍庫がいっぱいです…。