スイスロマンド管弦楽団第一バイオリン奏者、あわのゆみこのブログ。ジュネーブ生活や飼い猫のモチくん、たまにコンサートや演奏旅行のことなどを写真入りで日々更新中!
抹茶ケーキ完成しました! 今日は玉子が少し足りなかったのでその分牛乳を入れてしっとり感が出るようにしました。
結果は大成功!美味しかったです。
残念ながらあんこの風味は抹茶に掻き消されてしまってました。やっぱりいつも通りナチュラル×抹茶が良さそうです。
まだまだあるので明日またオケに持って行こうかな。
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