スイスロマンド管弦楽団第一バイオリン奏者、あわのゆみこのブログ。ジュネーブ生活や飼い猫のモチくん、たまにコンサートや演奏旅行のことなどを写真入りで日々更新中!
ところで先日の日本滞在でルーマニア人の同僚が気に入った日本のチョコレート入りデニッシュ食パン。なんとルーマニアにも似たような物があると買って来てくれました。
ちょっと違うのはくるみとレーズン入り。
少しトースターで焼くと日本のパンそっくりでした。くるみは細かく砕いて入っています。
私の夢はいつか日本のようなふわふわトーストを作ること。最近パン作りをお休みしていたのでまた再開したいです。
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